E' possibile visitare, in piccoli gruppi accompagnati da una guida, i pascoli e i luoghi di lavorazione della nostra azienda e degustarne le prelibatezze. Sono previsti tre percorsi:

- SCOPRI LE DELIZIE DEL MATTONE: per chi vuole visitare il nostro salumificio e la nostra macelleria e assaggiarne i prodotti dal sapore unico. Minimo 15 persone

- SCOPRI COME LAVORA IL MATTONE: per chi vuole fare un viaggio nel settore che ha decretato il successo della nostra azienda, e vedere come disossiamo le carni bovine e suine e le lavoriamo. Minimo 10 persone

- SCOPRI L'ALLEVAMENTO E I SALUMI DEL MATTONE: per chi vuole conoscere da vicino gli animali che alleviamo, senza rinunciare ad un salto in salumeria per degustare i nostri salumi pregiati e dal profumo inebriante. Minimo 15 persone